Formule petit déjeuner

Notre restaurant accueille les groupes et vous propose une formule petit déjeuner !

Capacité de réception : 15 à 140 personnes (plus si nécessaire - mini 15 personnes)

Boissons chaudes : café, chocolat, thé
Jus de fruits : orange, pomme
Assortiment de mini viennoiseries : croissants, pains au chocolat, pains au raisin, pain, beurre, confitures, nutella
Formule petit déjeuner
6,50€

Formule Brunch

Une formule brunch pour les groupes !

Capacité de réception : 15 à 140 personnes (plus si nécessaire - mini 15 personnes)

Formule petit déjeuner +
Oeufs brouillés
Jambon blanc
Fromage
Yaourt
Toasts
Salade de fruits
Cake
Formule Brunch
15,00€

Formule à table

Vous êtes en famille, entre amis, entre collègues, pour un un évènement particulier à fêter ? En groupe, venez profiter d’un service à table dans un cadre chaleureux !

Capacité de réception : 15 à 140 personnes (plus si nécessaire - mini 15 personnes)

Entrée
Rillettes de Poissons aux Petits Légumes et Coriandre Frais
ou
Tartelettes du Soleil au Chèvre, Senteurs de Provence
ou
Caillette de Cochon, Confiture d’Oignons et Toast
ou
Terrine de Campagne, Confiture d’Oignons, Pain aux Fruits Toasté
ou
Dariole de Poisson, Coulis de Tomates au Basilic
ou
Verrine de Crème de Chèvre sur sa Purée de Carottes au Cumin et Courgette au Coriandre
Plat
Brochette de Poulet et Figatelli Fumée et Braisée, Pommes Grenailles
ou
Dos de Cabillaud Sauce Aïoli et ses Légumes Vapeurs
ou
Bœuf en Daube de Saison et ses Pennes aux Légumes Rôtis
ou
Brochette de Poulet et Figatelli Fumée et Braisée, Pommes Grenailles
ou
Dos de Cabillaud Sauce Aïoli et ses Légumes Vapeurs
ou
Souris de Cerf à la Bière Ambrée et Spéculoos, Écrasé de Pommes de Terre

Dessert
Tarte Crumble Pommes et son Caramel Beurre Salé
ou
Panna Cotta, Coulis de Fruits Rouges
ou
Mi-Charlotte au Chocolat aux Brisures d’Oréo
ou
Gâteau Chocolat sur Crème Anglaise
ou
Tarte aux Pommes, Coulis Caramel Beurre Salé
ou
Ananas rôti Cassonade, Rhum et Épices

Café
Formule à table
Hors boisson
22,00€
Formule à table
Kir 3,00 € et vin 5,00 € compris
30,00€

Des produits frais
et de saison

Coordonnées

Restaurant Le Séchemailles
Le Davlau
Lac de Séchemailles - Meymac
8 route de Sèchemailles
19250 Ambrugeat
05 55 95 78 25

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